过年工地不给钱，员工有权要求支付。根据《劳动法》规定，用人单位应当按照约定或国家规定及时足额支付劳动者工资。若老板不及时支付，员工可向劳动行政部门投诉或申请仲裁等，依据《劳动争议调解仲裁法》提起诉讼，以维护自身合法权益。
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对过年工地不给钱的情况，常见的处理方式包括：首先尝试与老板协商解决；若协商无果，则向劳动监察部门投诉；投诉仍无结果，可申请劳动仲裁；仲裁不服，则准备相关证据向法院提起诉讼。选择处理方式时，应根据实际情况和效果逐步升级，优先采用和平协商的方式解决。
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过年工地不给钱，处理如下：1. 尝试与老板直接沟通，明确表达要求支付工资的意愿。2. 若沟通无果，向当地劳动监察大队投诉，并提供相关证据。3. 投诉未解决，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交必要证据。4. 仲裁裁决不服，整理所有证据，向人民法院提起民事诉讼。