发现假货可要求赔偿。依据《食品安全法》，食品假货可要求十倍赔偿，一般物品可协商三倍赔偿，否则可投诉或诉讼。不及时处理可能导致权益受损，无法追回损失。
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发现假货应赔偿。操作如下：1. 与卖家协商，食品要求十倍，一般物品三倍；2. 协商不成，向工商或消协投诉；3. 投诉无果，收集证据提起诉讼。
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赔偿方式有协商、投诉、诉讼。优先与卖家协商，协商无果则向行政部门投诉，仍无法解决则提起诉讼，根据物品类型选择相应赔偿倍数。